焼肉食の肉辛鍋(もつ鍋・ホルモン鍋)

web_nikukaranabe1

web_nikukaranabe2

web_nikukaranabe3

写真は焼肉食の肉辛鍋。

一般的にはもつ鍋やホルモン鍋と呼ばれる部類のお鍋です。
例によって、スープは大将のアレンジが効いたものです。しかも砂糖不使用で素材の味が生きてます。

これでおおよそ0.5人前(事前に量を減らすようお願いしていた)らしく、野菜も多いけど肉(ホルモン)も多いです。

大将のこだわりがあるらしく、しっかりダシの味(焼肉のタレベースの味とのこと!)はするけれども、具材のそれぞれの味がするという、和食の雰囲気がするお鍋です。

これから鍋の季節ですので、野菜と肉をしっかり食べたいという方にはおすすめですよ!

肉辛鍋はそんなに辛い料理ではないですが、辛いのが苦手な方は 通常のホルモン鍋(モツ鍋) がおすすめです。

>>>メニューはこちらから
>>>ご予約/ご相談はこちらから